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　　傳統的油煙機只是將油煙與空氣進行置換，將室油煙處理內的油煙直接排到空氣當中，未經靜電機過處理，使得城市的空氣污染越來越惡化。而在廚房做一份回鍋肉所產生的污染等同於一台1。6排量的汽車跑50km所產生的廢氣，可見，廚房油煙的污染已經成為了空氣污染不可忽視的一部分。

　　大氣污染、PM2。5，這些有關環境污染的靜電機問題近年來已經引起環境專家以及普通市民的關注，而汽車尾氣、工業廢氣普油煙處理通被認為是環境污染的源頭，但是中國人經常接觸的廚房油煙卻較少被人重視。南京人澍廚房無油煙智能系統有限蔣靖是一個劍走偏鋒的人，他早在20年前已經關注到廚房油煙帶來的環境污染問題，並且與美國俄亥俄州立大學博士大衛•楊共同研發了廚房無油煙智能系統。據了解，該系統已經獲得了多項國家專利權。目前是住建部智慧家居廚電類國家標准制定起草單位之一。同時環保部也將雄安新區，未來在區內對無公害油煙排放的重任交由人澍。今年內開發的新產品，在雄安新區進行對戶外的無公害排放試點。明年將進入全國市場銷售總部在南京，是省常務省長親自主抓項目，而作為市場前沿，也是創新的魅力之都。由福田區環保局開啟的，首次全國家庭廚房油煙PM2。5監測試點。也將由本負責參與實施。實現習大大所說：“青山綠水，是要有方法的。